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中国黑山羊之乡”乐至2019年产业创新升级发展推进会暨乐至黑山羊羊肉汤节

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jyyyyyy

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运营总监
嗯哼...

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发表于310天之前 来自手机|只看该作者|正序浏览

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正值冬至节来临之际,为了积极响应国家乡村振兴号召,落实2019中央一号文件精神,把握四川省、资阳市、乐至县十三五、即将到来的十四五规划的发展形势,加速推进乐至黑山羊产业发展升级,推进黑山羊产业链建设,丰富乐至餐饮文化,做大做强乐至黑山羊“地标产品”品牌,12月19日上午,由乐至农业农村局主办、乐至县黑山羊协会承办的“中国黑山羊之乡”乐至2019年产业创新升级发展推进会暨乐至黑山羊羊肉汤节于乐至县仙鹤大道大地春园林美食城乐至黑山羊餐饮文化体验馆正式拉开序幕!!!

本次产业创新发展推进会旨在推动乐至乡村旅游和黑山羊特色美食立根乐至、迈向全国、走向世界。

县政协副主席阳建军表示,本次产业创新升级发展推进会是继续打造乐至特色美食的一次创新活动。相关部门将持续推动乐至黑山羊特色美食的品牌再造,持续丰富乐至餐饮宽度,以构建乐至黑山羊体验总店的核心产业体验为服务宗旨,持续打造黑山羊体验店的乐至品牌,让县内外朋友一站式感受乐至美食特色,尽享乐至味道,品味乐至文化;依托乐至黑山羊产业发展,以乐至黑山羊体验店体验平台为窗口,融入黑山羊产业链乡村养殖,产业种植,生产加工,打造黑山羊文化旅游布局。把黑山羊美食与旅游充分结合,静享味觉体验与视觉体验的完美结合。


乐至黑山羊产区位于四川盆地中部,沱涪两江分水岭脊的丘陵区;乐至黑山羊养殖历史颇为久远,在清朝道光年间(1821年—1850年),《乐至县志》就有“惟黑山羊,纯黑味美,不膻”的记载。乐至黑山羊是经过长期自然选择和人工培育而成的肉皮兼用优良地方品种。具有体格大、繁殖力高、成熟早、肉用性能好、适应性强、耐粗饲、遗传性稳定等特性,尤以繁殖力高为其特色。乐至黑山羊,全身毛被黑色,富有油亮光泽,鲜皮面积大,板皮结构致密,富有弹性,厚薄均匀,是“乐至五绝”之一,2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“乐至黑山羊”实施农产品地理标志登记保护。

本次产业创业升级发展推进会也将是继续展现乐至文化,尤其是黑山羊产业文化的创新活动。在这里,大家可以一边品味美食,一边畅聊乐至风土人情、好山好水、革命历史的同时,一边欣赏乐至黑山羊的产业文化,了解黑山羊产业发展过程,体会黑山羊产业发展特色。

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